|
I
kad, iscrpljeni ali i ispunjeni, u smiraj dana sjednete na
neku od restoranskih terasa u potrazi za zdravim i
hranjivim obrokom, sigurno će se naći i nešto za vas u
širokoj ponudi izvornih
domaćih goranskih jela, jedinstvenih specijaliteta iz
stoljetnih goranskih šuma; bržolica od medvjeda, budla
– goranski nadjev, čabranske krvavice, fanjki – vrsta
kolača, kolačići od ocvirki, krumpirova palenta, kuhana
pastrva, marinada od pastrva, medvjeđa šapa, podmetaš
od kiselog zelja, pohane bukovače, repa i fažol, salata
s kravljim sirom, štrukle sa šljivama, pršut od divljači,
police, žabe, gulaš, šnicli i ražnjići od divljači.
Dobar vam tek!
|
